Простой и классический салат из рыбной консервы можно легко использовать как основу для других кулинарных салатных шедевров
Рыбный салат "Сайра"
Салат с рыбными консервами, кукурузой, фасолью и сухариками является отменной закуской на праздничном столе и в качестве незаменимой закуски на скорую руку. Салат простой, вкусный с пикантным копченым привкусом. Кукуруза, фасоль и зелень придают сочность салату, а сухарики сытость.
Оборудование
- 1 Салатница
Ингредиенты
- 1 банка копченой сайры в масле
- 1/2 банки кукурузы
- 1/2 банки белой фасоли
- 100 г сыра
- 2 пакетика сухариков
- 2 зубчика чеснока
- майонез для заправки
- зелень по вкусу
Инструкции
- Сливаем масло из банки в посуду с сухариками и перемешиваем, оставляем на 5-10 минут
- Сайру разминаем вилкой
- С фасоли и кукурузы сливаем жидкость
- Чеснок нарезаем очень мелко или пропускаем через чеснокодавку
- Сыр натираем на мелкой терке
- Смешиваем сайру, кукурузу, фасоль, сухарики, сыр и чеснок
- Заправляем майонезом и посыпаем измельченной зеленью
- Салат подаем после приготовления сразу, иначе сухарики потеряют хрупкость
Примечание
Приятного аппетита!
В такой салат можно использовать консервы из копченой щуки, скумбрии, трески или шпроты.
